SINCE 1976
池上樂風場位於純淨的小農村—台東縣池上鄉,家族養蜂已邁入地43年,主要銷售在台灣養殖生產的蜂蜜/蜂王乳/蜂花粉/蜂膠等在地蜂產品;近年蜂蜜/花粉大量減產讓我們意識到氣候一遍,農藥濫用及環境污染已經嚴重影響生態,並直接威脅蜂蜜的生存。
愛因斯坦曾說:若蜜蜂從地球上消失,人類將在4年內滅亡。如今全球的氣候異變和農藥濫用已經嚴重威脅到蜜蜂的生存。
為了分享保護環境的理念,除了認真製作我們的蜂產品外,包裝也使用最簡約的視覺,以及符合森林永續認證的材料(FSC)來呈現「純淨」和「品質」的理念;更賦予「環遊世界」的設計主題,邀請大家共同支持和關注生態永續。
龍眼蜜是台灣最大單一蜜種。
【香味質地與口感】
香氣濃厚帶有微焦糖味,口感較綿稠/啖有煙燻龍眼乾、紅糖肉桂氣息/入喉有輕微刺激感
【食用建議】
鮮奶﹑咖啡、口感刺激的水果(如檸檬)﹑鬆餅﹑優格。
荔枝蜜是台灣第二大宗的蜜種。
【香味質地與口感】
香氣略有橘皮﹑甘草﹑芒果甜馨/口味濃郁檀香結合橙皮及荔枝口味/後味細微酸感/喉韻輕潤/其後鼻息清新雅緻
【食用建議】
鮮奶﹑花茶、口感溫和的水果(如木鱉果﹑梅子﹑火龍果)﹑鬆餅﹑拿鐵﹑奶茶﹑鬆餅。